تأسست كوفي بواسطة علي البراهيم مع مجموعة من محبي القهوة بهدف ربط مجتمع القهوة كله حول العالم. أرادوا أن يشاركوا شغفهم لهذه الحبة الذهبية والتي تمتزج معها عادات الضيافة وفتح أبواب التواصل ومشاركة الأفكار.

مع وجود الهدف الأسمى لتوفير حل متكامل شامل لتوفير المنتج من المزرعة إلى الكوب لسوق القهوة العالمي ومنذ أيامها الأولى، عملت منصة كوفي على التوسع التجاري في التكامل العمودي من سلسلة التوريد. من محال القهوة حسب الطلب من الأسواق العالمية إلى محال القهوة المحلية المختصة إلى منصة كوفي للتجارة الإلكترونية، صُممت المنصة لتوفير حلولًا متكاملة للأعمال لخدمة المجتمع العالمي من محبي القهوة.